sábado, 3 de junio de 2017

GALLETAS DE MANTEQUILLA



Muy buenas noches amiguitos y amiguitas que están siguiendo mi pagina, hoy les dejare un tutorial de como hacer unas ricas galletas de mantequilla, recuerden lavarse bien las manos y usar un guante quirúrgicos.

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*Ingredientes:
     
      - Harina Tamizada 450 gr.
      - Azúcar 140 gr
      - Mantequilla 250 gr
      - Huevos 2 ud

*Procedimiento:

En un recipiente colocamos la mantequilla, lo mezclamos con el azúcar, con un cucharon de palo lo mueven oh facilmente con las manos, una vez ya a ver mezclado, añadimos el huevo pero primero lo batimos y de ahi lo añadimos, volvamos a mover hasta que este, espeso, añadimos poco a poco la harina tamizada, una vez que este toda la harina, amasaremos con las manos,  una vez compactada, formamos una bola y lo envolvemos en papel film, y ponemos en el refrigerador durando 1 hra o 1hra y 30min. con un cuchillo lo partimos a la mitad, y una mitad, sobre un papel vegetal y encima otro papel vegetal, con ayuda de un rodillo lo amasamos, la masa sera mas o menos fina al gusto y con unos moldes al gusto, podremos darle formas, lo que sobra se junta y se vuelve a utilizar con el mismo procedimiento, apartir del rodillo, una vez que tengan todas las masas formadas, lo ponemos sobre un papel vegetal, ponemos en el horno a 170 grados y horneamos las galletas 15 min hasta que esten doradas, una vez preparado, dejan enfriar, y si gustan pueden decorarlo o servir.

bueno chicos eso es todo espero que les salga bien, cualquier duda o si desean saber mas cosas dejen sus comentarios oh si les gusto dejar su "like", aqui les dejare una imagen de las ricas galletas de mantequilla, buenas noches.

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