GALLETAS DE CANELA

Buenos días, chicos hoy haremos unas ricas galletas de canela, aquí les dejare los ingredientes.

-INGREDIENTES:


- 150 g. de Azúcar.
- 1 Huevo entero.
- 1/4 g. Mantequilla.
- 205 g. de Harina de Trigo.
- 1  cucharadita crémor de tártaro (sobre azul)
- ½  cucharadita de bicarbonato sódico (sobre blanco)
- 1 pizca de sal.
- 1 cucharada de canela para la masa.
- 2 cucharadas de Azúcar más 2 cucharadas de canela para rebozar.


-PASOS A SEGUIR:


Mezclar bien la mantequilla con el azúcar y el huevo.
tamizar los salidos y agregar a la mezcla.
hacer bolitas de rebozar en el azúcar más canela.
poner las bolitas bastantes separadas en la bandeja del horno con un papel vegetal.
hornear a 200 grados durante 12 o 15 minutos.
deja enfriar sobre una regia.